Ursprünglich wurde das Backes für die Oedinger Dorfbewohner erbaut. Mit Einzug von Elektrizität und Bäckereien  verlor es seine ursprüngliche Bedeutung. Nach dem Abriss des alten Ofens erfolgten Nutzungsänderungen in:

    ein Spritzenhaus,

    eine Arrestzelle,

    einen Umkleideraum für Sportler

    und eine Sektbar!

Jetzt ist alles wie früher.

Im Zuge der Dorferneurung wurden viele Umbaumassnahmen in Eigenleistung getätigt und ein neuer Steinbackofen  erbaut.

Nach Abschluss der umfangreichen Arbeiten fand die Einweihung  am 20. Oktober 2000 statt. Zum 10-jährigen Jubiläum wurde der Sanitärneubau feriggestellt und ein großes Fest gefeiert.